寄蓴姜法鱼糟蟹
[宋代]：秦观
鲜鲫经年渍醽醁，团脐紫蟹脂填腹。
後春蓴茁滑於酥，先社姜芽肥胜肉。
凫卵累累何足道，飣餖盘餐亦时欲。
淮南风俗事瓶罂，方法相传为旨蓄。
鱼鱐蜃醢荐笾豆，山蔌溪毛例蒙录。
辄送行庖当击鲜，泽居备礼无麋鹿。
鮮鲫經年漬醽醁，團臍紫蟹脂填腹。
後春蓴茁滑於酥，先社姜芽肥勝肉。
凫卵累累何足道，飣餖盤餐亦時欲。
淮南風俗事瓶罂，方法相傳為旨蓄。
魚鱐蜃醢薦笾豆，山蔌溪毛例蒙錄。
辄送行庖當擊鮮，澤居備禮無麋鹿。
唐代·秦观的简介
秦观（1049-1100）字太虚，又字少游，别号邗沟居士，世称淮海先生。汉族，北宋高邮（今江苏）人，官至太学博士，国史馆编修。秦观一 生坎坷，所写诗词，高古沉重，寄托身世，感人至深。秦观生前行踪所至之处，多有遗迹。如浙江杭州的秦少游祠，丽水的秦少游塑像、淮海先生祠、莺花亭；青田的秦学士祠；湖南郴州三绝碑；广西横县的海棠亭、醉乡亭、淮海堂、淮海书院等。秦观墓在无锡惠山之北粲山上，墓碑上书“秦龙图墓”几个大字。有秦家村、秦家大院以及省级文物保护单位古文游台。
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► 秦观的诗(570篇) 〕
明代：
宋琬
子夜清歌，隔帘疑在青天外。琼箫玉管。莫把莺喉碍。
纱帽笼头，卸却残妆戴。娇羞坏。广场无奈。初学男儿拜。
子夜清歌，隔簾疑在青天外。瓊箫玉管。莫把莺喉礙。
紗帽籠頭，卸卻殘妝戴。嬌羞壞。廣場無奈。初學男兒拜。
明代：
谢榛
阖闾城外几烽烟，非复淮阳卧阁年。坐啸江山奇策定，仰看星斗壮心悬。
石头云逐东征马，扬子波回北饷船。乱后不堪吴税重，行春海上问荒田。
阖闾城外幾烽煙，非複淮陽卧閣年。坐嘯江山奇策定，仰看星鬥壯心懸。
石頭雲逐東征馬，揚子波回北饷船。亂後不堪吳稅重，行春海上問荒田。
明代：
王绂
泉声山色古今同，师去尤能继若翁。临别自惭无可赠，一枝聊为助清风。
泉聲山色古今同，師去尤能繼若翁。臨别自慚無可贈，一枝聊為助清風。
清代：
陶士契
廓落湘中客，羁迟皖水偏。江鸣孤棹雨，云乱远村烟。
壮志惭浮梗，名场笑聚膻。半生行止事，回首意茫然。
廓落湘中客，羁遲皖水偏。江鳴孤棹雨，雲亂遠村煙。
壯志慚浮梗，名場笑聚膻。半生行止事，回首意茫然。
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胡士莹
春阴只欲傍高楼，楼上黄昏望欲休。蜡照半笼金翡翠，绣檀回枕玉雕锼。
宓妃腰细才胜露，王粲春来更远游。目断故园人不至，花明柳暗绕天愁。
春陰隻欲傍高樓，樓上黃昏望欲休。蠟照半籠金翡翠，繡檀回枕玉雕锼。
宓妃腰細才勝露，王粲春來更遠遊。目斷故園人不至，花明柳暗繞天愁。