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dòu

麻婆豆腐



麻婆豆腐

意思解释

基本解释用调味品烹调成的又麻又辣的豆腐羹。相传为 麻婆 所创,故称。 罗广斌 杨益言 《红岩》第四章:“下雨天,小饭店里冷清清地没有顾客。在一张桌边坐下, 江姐 问:‘有什么菜?’‘来一份麻婆豆腐。’ 华为 笑嘻嘻地说。”


基础信息

拼音má pó dòu fǔ

注音ㄇㄚˊ ㄆㄛˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

繁体麻婆豆腐


字义分解


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相关成语


成语 解释
不敢苟同 苟:苟且。不敢随便地同事。指对人对事抱慎重态度。
一夕一朝 同“一朝一夕”。
颐指气使 颐:腮帮子;指:指挥;气:神气;使:指使。用腮帮子来指挥人;用神气来支使人。
阿世取容 阿世:曲意迎合世俗;取容:博得别人的欢心。迎合世俗,取悦于人。
乐道好古 以守道为乐,喜爱古制。
栋梁之材 可以做屋栋房梁的材料。比喻能够担当重任的人。
官僚主义 指只发号施令而不考虚实际问题的工作作风,即当官作老爷的工作作风和领导作风。
因噎废食 噎:食物堵塞在咽喉;废:停止;食:吃。因吃东西卡过喉咙;从此就停止吃东西。比喻偶然受了一次挫折;就停止不干。
飞檐走壁 旧小说中形容有武艺的人身体轻捷,能够跳上房檐,越过墙壁。
有目共睹 睹:看见。大家的眼睛都能看得见。形容极其明显。
悬石程书 形容勤于政事。
茕茕孑立 孤独无依的样子。
风情月意 指男女相互爱恋的情思。同“风情月思”。
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古里古怪 怪异、奇特。
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取之不尽 拿不尽。形容极其丰富。
意料之外 没有想到的。
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鹬蚌相争 “鹬蚌相争,渔翁得利”的省语。比喻双方相持不下,而使第三者从中得利。
半新不旧 半:二分之一。指不新不旧。
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长他人志气,灭自己威风 指一味助长别人的声势,而看不起自己的力量。
甘之如饴 把它看成像饴糖那样甘甜。比喻甘心情愿地从事某种辛苦工作或虽处危困境地也能安然忍受。
弊多利少 指弊端超过有利。
颜骨柳筋 见“颜筋柳骨”。
草长莺飞 莺:黄鹂。形容江南暮春的景色。
世上无难事,只怕有心人 指只要肯下决心去做,任何困难都能克服。